БлогNot. Антипоправочная еда

Антипоправочная еда

Ну, в смысле, чтоб не поправиться тюремным летом, а вы что подумали?

Почему-то ем изо дня в день только подобное, а как же солатеги и супчеги в украденный сезон?.. Нет, они не вштыривают совсем.

Берём пару луковиц побольше, 2-3 морковки, 6-8 картофелин, путинский килограмм "домашнего" фарша (в смысле, там по 700 грамм теперь, но стоит как недавно килограмм) или какие-нибдь кусочки курицы, или замаринованную свинину, в общем, что есть, 700-1000 грамм.

На дно стеклянного подноса для духовки (никакими маслами не смазывать!) кладём мелко нарезанный лук, сверху слой морковки кружочками, потом слой фарша или мяса кусочками, потом слой картошки кружочками, сверху посолить, можно посыпать сухими приправами (настоящую зелень лучше потом вприкуску), можно полить домашней "хреновиной", какую не жалко, всё равно спечётся, но вкус даст.

Вот что выходит:

подносик сырой, 15:37
подносик сырой, 15:37

Ставим в духовку на 200 градусов с жаром сверху и снизу примерно на полчаса, пока не подрумянится картошка. Потом уменьшаем температуру до 120-140 градусов, можно потомить ещё полчасика.

Обязательно сажаем перед духовкой кота "смотреть телевизор", без него ничего не выйдет.

кот отвернулся от любимого "телевизора"
кот отвернулся от любимого "телевизора"

Стоит содержимое подноса в нашем магазине от 400 до 700 рублей, и это ещё без выпивки. Хватит мне этого на сегодня и завтра, а будь здесь семья и сегодня бы всё схомячили.

"Молодая картошка из Краснодара" по 50 рублей кг - отстой редчайший, мы такую в своей деревне давали только свиньям, но другой в нашем магазине нет. Прошлогодние морковка и лук не лучше. Но что-то ведь надо кушать?

Где вы, хамон, пармезан и красная рыба, любовью к которым так любили троллить лет 5 назад условных "либералов" условные "патриоты"? И которые в наших глухих магазинах всегда были (в смысле, не "патриоты" были, а продукты, первого-то г**на и сейчас выше крыши)?

Да, хамон, пармезан и красная рыба лучше Путина и лучше Крымнаша. Могу это заявить со всей ответственностью как человек, уже достаточно долго поживший на свете.

подносик готовый, 16:58, вы видите отличия? а они есть :)
подносик готовый, 16:58, вы видите отличия? а они есть :)

теги: быт деньги фото личное

30.06.2020, 17:24; рейтинг: 64